ファミリーレストラン「ココス」は、9月1日より「今月のグルメ～9月～」を開催する。 期間中は、トリュフの芳醇な香りを楽しめるパスタや、秋の味覚の舞茸を使用したフリットなどを展開する。 近年、相模湾でも身近なターゲットとなってきたアカハタ。
かつては南伊豆や南房総まで足を延ばして狙うイメージの強かったロックフィッシュが、今では神奈川県内の近場でも楽しめるようになった。 多彩な釣法で良型の 香りを言葉にして物語を紡ぐ体験授業が県内で初めて開かれ、東通村の小学生が特産のブルーベリーの香りから連想した個性豊かな物語を生み出していました。
体験授業を開いたのは香水やワインなど商品の香りや風味