都心から車を走らせること約1時間。 住宅街が広がる茨城県守谷市に、目を引くスタイリッシュなパティスリーがある。 その名も「ヌメロサンドゥ」。
帝国ホテルで約9年間腕を磨き、コンクールでも活躍した長谷川哲也シ モデルや女優をはじめ、多方面でご活躍されている中条あやみさん。 私生活でも和文化に親しんでいらっしゃいます。 夏に装いたい浴衣はモード感のあるものから凝った技法の本格派、さらには着物として着用可能なものも 旬のきゅうりは、みずみずしくて食欲がない日でもさっぱり食べられるのが魅力。 暑さで料理をする気力がわかない日でも、火を使わずに切って和えるだけなら、"秒感覚"で一品が完成します。
今回は、忙しい日の食