（※その他の写真は【関連画像】を参照） ※この記事は2026年3月号に掲載されたものです。 ■人生の拠点として建てた「記憶女神の館」 ●大阪府/M邸（記憶女神の館）
設計/一粒社ヴォーリズ建築事 いつも着物で過ごしている伊藤仁美さん。 日常の街着にも半幅帯は大活躍といいます。 半幅帯の活用のコツとアドバイスをうかがいました。 人類がこれまで生み出してきた料理は、理論上存在し得る食材の組み合わせの「0.000001％」程度にすぎないという。 残された99.999999％の“未知の味”を開拓する存在として、いま期待されているの