根室市水産研究所は今季、ホッカイシマエビの稚エビを過去最多となる8万4000匹生産し、26日には1万1000匹を放流した。 今月上旬に体長20㍉の稚エビ3万3000匹を放流しており、今回は残る30㍉の 日本の歴史を大きく塗り替えた戦いや事件の数々。 「もし〇〇が××だったら、歴史は変わっていたかもしれない」と想像するのは、歴史好きな人にとって楽しいひとときなのではないでしょうか。 今回紹介する『 グルメなあの人にお願いして、本当は教えたくない、とっておきの「3.5以下のうまい店」を紹介する本企画。 今回は、京都在住のライター・中井シノブさんが薦める、料理も抜群の隠れ家ワインバーを紹介します。