大学生に愛媛で働く魅力を肌で感じてもらおうと、愛媛県新居浜市でワーキングホリデーが行われています。 愛媛県が実施しているワーキングホリデーには県内の大学に通う学生7人が参加していて、10日は、新居浜 名古屋らーめん「藤一番」を運営するアドバンスが、オンラインショップを通じて全国にファンを広げている。 「ECでも店舗のクオリティーを落とさないこと」を最優先に掲げ、スープから麺に至るまで、店で提供するも 秋鮭がおいしい季節がやってきます。
鮭といえば身近な定番食材ですが、調理法や味つけを少し工夫するだけで、いつものおいしさがぐっと引き立ちます。 今回は、共働き料理家のぐっち夫婦に、秋鮭とキノコのうま味を存