キリッと冷たいツユをまとった蕎麦はやはりキュッと冷たく、口中に涼をもたらしてくれる。 秋田で生まれたとされる、そんな「冷やかけ」の“元祖”を継承する味を、都内でも楽しめるお店があるという。 江戸時代から引
多くの人に愛された陶芸作家リサ・ラーソン。 2024年3月に92歳でこの世を去った後も、その作品は世代や国境を越えて人々を魅了し続けている。 まもなく開催される追悼展や映画公開に合わせて、フィガロジャポン 青森みちのく銀行とシステム開発会社「SocioFuture（ソシオフューチャー）」（東京）は17日、青森県内企業などで働く外国人労働者と日本人社員の意思疎通を支援するスマートフォン向けアプリを開発し