外食チェーン各社から「月見」メニューのニュースが届く季節がやってきました。 今回は「今月のグルメ～9月～」で月見メニューを展開するココス 販促担当の藤本茂宏氏に、こだわりや開発背景を聞きました。 ■ 出かける時は、なるべく身軽で出かけたい。 でも、もしもの時を思って、あれもこれもと詰め込んでいると、気づけば、バッグは満杯。 そんな自分を「心配性すぎるのかな」と恥ずかしく思ったことがある人もいるのではな 外食チェーン各社から「月見」メニューのニュースが届く季節がやってきました。 今回は「月見バーガー」シリーズの「炙り牛すき焼き風月見」を販売するマクドナルドのマーケティング本部 メニューマネジメント部