「最近、スーパーに並ぶ魚が高くなった気がする」「いつもの魚が売り場に並んでいない」そんな変化を感じたことはありませんか。 その背景の1つといわれているのが、“海の酸欠”とも呼ばれる「貧酸素水塊」です
山口県下関市でふぐ加工品などを製造、販売する日高食品が９月末で営業を終了し廃業することが１１日、分かった。 創業７０年以上で、ブランド「日高本店」で親しまれる老舗。 後継者不在が最大の理由で、主力市場の SaaS型ECサイト構築プラットフォーム「futureshop」を提供するフューチャーショップはこのほど、国内最大級のDMP（データ・マネジメント・プラットフォーム）を提供するインティメート・マージャ