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仙台朝市から発信! 人にも環境にも優しい、サステナブルなコーヒーカルチャーとは?(Casa BRUTUS.com)

Sun August 23 • 10:00 PM • 8 min read • 568 views
仙台朝市から発信!  人にも環境にも優しい、サステナブルなコーヒーカルチャーとは?(Casa BRUTUS.com)
塩釜市魚市場で水揚げされるブランドマグロ「三陸塩竈ひがしもの」の出荷が、9月10日から始まりました。 塩釜市魚市場では、水揚げされたばかりの新鮮なメバチマグロ475本が競りにかけられ、仲買人が厳選し 体調を崩したら医療機関にかかるという行動は、多くの人にとって当たり前になっている。 しかし本当に大切なのは、病気になってから治すことよりも、病気にかからないように予防することではないだろうか。 千葉県松戸 (CNN) 睡眠中に少量の光にさらされるだけでも、心臓の筋肉の形や機能が変化し、将来的な心臓病のリスクが高まる可能性がある――。 新たな研究でそんな知見が明らかになった。 研究の上級著者を務めた米チュ

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