『けんぐゎい』『見えるか保己一』『きみがなきあと』。 時代物や歴史小説といわれるジャンルで注目作が続々と登場している。 何百年も前の時代が舞台でありながら、今との共通項があり、登場人物にも共感できる面白さ 「新米はみずみずしくておいしい」というイメージを持つ人は多いだろう。 だが、おいしい新米を食べられる時期は限られている。 そこで、どんなお米を使っても「いつも新米のように」おいしく炊けることを目指したのが この夏出合った冷たいもの。 暑さを忘れさせてくれる特別な場所。 “おしゃれ食いしん坊ライター”桂まりが、広尾で堪能した最新の美味をご紹介。