地域によっては雨や曇りの日が多く、日照時間が少ない状態が続いています。 日照不足は、私たちの体にも影響があるのでしょうか。 日々の食事で意識したいこととは? 栄養士で元家庭科教諭の和漢歩実さんに伺いました 福井県小浜市の伝統食で魚の干物「若狭おばま醤油(しょうゆ)干し」を使ったメニューを提供するフェアが9月19日から、市内の飲食15店舗で行われる。 居酒屋の初参加などもあり店舗数も前回から2倍近くに増え、 宮崎駿はどのようにして“宮崎駿”になったのか。 その源流をたどると、実写からアニメーションまで、時代も国境も越えた5本の名作が浮かび上がる。
黒澤明、レフ・アタマーノフ、ポール・グリモー、藪下泰司、デイヴ