EMウェルネス 暮らしの発酵ライフスタイルリゾート(沖縄県北中城村)は、2026年7月、約200年前から沖縄で受け継がれてきた希少な「沖縄ビーグ」をはじめ、EM珪藻土や天然木などの自然素材を取り入れた キーコーヒー9月10日、東京都立産業貿易センター浜松町館（東京都港区）で業務用市場向け展示会「フード＆ワイン提案会 2026」を開催して、喫茶店・料飲店･ホテル･社食（事業所給食）の活性化図る製品を 大塚食品が3月2日に発売開始した下味冷凍調味料「メインディップ」が好評を博している。 好評の声の中で、同社が当初想定していなかった新発見は「肉がやわらかくなる」の声が多数寄せられたことだった。