サントリーは、「映画ちいかわ 人魚の島のひみつ」とのコラボキャンペーン第2弾を9月14日より開始します。 ◆ちいかわボトルのデザインが「グラス型ジップバッグ」になった！ コラボキャンペーン第2弾では 博多駅から列車に揺られて由布院温泉でまったり過ごし、福岡ではグルメ三昧とおしゃれスポット巡り。 自然の風情を楽しみ、都会も遊び尽くせるちょっと欲張りな旅へ。 今度の湯布院旅は情緒たっぷりの観光列車で行こ ありふれた食材で調理法もシンプルなのに、「野菜ってこんなにおいしかったっけ！ 」と新鮮さと驚きを与えてくれる内山ゆきさんの料理。
この連載では、旬の食材と発酵の力を取り入れたレシピをメインに、素材の選び