鉄分やたんぱく質が豊富な「かつお」。 刺身などでいただくのもおいしいですが、今回はかつおがもっと手軽で身近な食材になる便利な「なまり節」とアレンジレシピのご紹介です。 栄養面はもちろん加熱不要でほぐすだけ
「日本で一番早い紅葉が、見ごろを迎えています」（ヘリコプターからのリポート） 山肌が赤や黄色に染められ、やわらかな日差しが降り注ぎます。 西武鉄道は、「サステナ車両」7000系を、9月12日より池袋線・西武秩父線の飯能～西武秩父間でも運転します。 7000系は、東急電鉄の9000系を譲受した車両。 6月27日に狭山線（西所沢～西武球