本誌スタッフが「未来に遺したいひと皿」をセレクト。 本誌・Webの連載陣が、思い思いの料理を挙げました。
今回は、タベアルキスト・マッキー牧元編。 日頃ご愛読いただいているみなさま、そして本誌が歩んできた2 大分県は6日、「手話の日」（9月23日）をPRするイベントを大分市横尾のクラサスドーム大分で開いた。 人気キャラクター「ハローキティ」も登場し、手話の普及を呼びかけた。 手話の日は、昨年6月に施行 9月13日（日本時間）、米ラスベガスでWBC世界ウェルター級タイトル戦が行われ、王者ライアン・ガルシア（米）が同級1位コナー・ベン（英）に2回1分25秒TKO勝利。
ジャブのように鋭い左フックから右の