秋といえば「さつまいも」！ さつまいもが大好きなスタッフ3人がいちばん好きなおやつについて語り合いました。
今回は、1位に輝いた焼きいもの究極のレシピをご紹介します。 【さつまいもLOVERS】私たちが 村上隆が歌川広重の「名所江戸百景」をオマージュしたシリーズを毎週末に紹介する連載【今日の名所江戸百景 by 村上隆】。 西洋の画家たちに「認知革命」を引き起こした日本美術の衝撃を村上隆が読み解きます。 食費は抑えたいけど、家族が満足できるボリュームにしたい！ そんなときは、身近な食材を使った「かさ増しレシピ」がおすすめ。 今回は、厚揚げや切り干し大根＆はるさめを加えたレシピをご紹介します。 肉の量は控えめ