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伝統的な酒母の造り方「生酛(きもと)」|日本酒の味わいを支える“酛”の世界【日本酒のススメ】(サライ.jp)

Thu September 10 • 08:04 AM • 5 min read • 798 views
伝統的な酒母の造り方「生酛(きもと)」|日本酒の味わいを支える“酛”の世界【日本酒のススメ】(サライ.jp)
9月13日、阪神競馬場で行われた11R・ローズステークス(G2・3歳オープン・牝・芝1800m)は、戸崎圭太騎乗の1番人気、モンローウォーク(牝3・栗東・上村洋行)が快勝した。 3馬身差の2着に3番人 「全米オープン」(アメリカ・ニューヨーク)男子シングルス4回戦が現地9月7日に行われ、第1シードのアレクサンダー・ズベレフ(ドイツ/世界ランク2位)が第21シードのルチアーノ・ダルデリ(イタリア/同2 足こぎ車いすCOGY(コギー)の普及に取り組む一般社団法人シンクロプラス(友野秀樹代表理事)は14日、福祉タクシーと協働し、島を巡るモニターツアーを実施した。 足に不自由を抱える参加者らは、世界自然遺

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