北海道でジンギスカンといえば、世代を超えて親しまれてきたソウルフード。 家族や仲間との集まりでは、ジンギスカンを囲む機会が多い。 そんな郷土料理も、今では店ごとの個性を楽しむ時代へ。 羊肉の種類や部位、味付 独自の生態系を持つ、北の大地に暮らす生き物たち。 キタキツネ、シマエナガ、エゾリスなど、その愛らしい姿はお土産にもさまざま登場。 札幌で気軽に手に入る動物モチーフのスイーツを紹介します！ REVISIOのテレビ画面注視データ「注目度」の週間番組ランキング(8月31日～9月6日)では、野崎(阿部寛)の潜入捜査と、乃木憂助(堺雅人)が進める仲間の救出がともに行き詰まった『VIVANT』(T