9月12日の中山8R・3歳上1勝クラス(芝2500メートル=14頭立て)は、単勝2番人気のヤマニンヘルシェ(牡3歳、美浦・辻哲英厩舎、父レッドファルクス)が2番手追走から抜け出して完勝。 辻厩舎はロデ
東大卒の若手弁護士・加藤拓哉氏は、東京育ちながら、木曽に移住して郷土史研究に従事しているという。 今回は、加藤氏にその経緯と、郷土史の魅力や課題を聞いた。 (『中央公論』2026年9月号 特集「郷土史 ラーメン、そば、うどん、焼きそば、パスタ、ビーフン、冷麺など、日本人は麺類が大好き! そんな麺類の中から、「これぞ! 」というお気に入りの“推し麺”をご紹介。 そのこだわりの材料や作り方、深い味わいの秘密