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「1人4000円近くかかる」「でも料理は…」 バーミヤン1号店跡に誕生「体験型イタリアン」満席でも見えた“小さくない課題”(東洋経済オンライン)

Tue September 15 • 09:46 PM • 6 min read • 459 views
「1人4000円近くかかる」「でも料理は…」 バーミヤン1号店跡に誕生「体験型イタリアン」満席でも見えた“小さくない課題”(東洋経済オンライン)
加茂市で秋の味覚『栗』の出荷が始まりました。 丸々と実った『栗』。 加茂市七谷地区では9月11日から収穫が始まりました。 今年は春からの天候に恵まれて実が多くつき、甘く仕上がっていると言います。 おいしい アパレルメーカーのOEM事業を主軸としてきた株式会社ダブル・アイ・インターナショナルが、コロナ禍をきっかけに立ち上げた自社ブランド「JUGEM(ジュゲム)」。 アウトドアウエアのOEMで培った高い技術力 「なぜ、あの社員は何度言っても変わらないのか」「なぜ、優秀だと思って採用したのに現場で活躍しないのか」。 その悩みは、指導不足でも、採用ミスでもないかもしれません。 ただ、「変えられないもの」を変えようと

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