【東京・もんじゃ屋形船】東京湾の夜景と立ちのぼる湯気、船上で鉄板を囲む非日常の一夜！(食楽)

ショーン・ベイカーの映画を追ってきた人なら、ツォウ・シーチン（鄒時擎）の名を目にしたことがあるかもしれない。 中国からニューヨークへと渡った不法移民を描く『テイクアウト』（04）をベイカーと共同監督し、 用意する主な道具はワンバーナーとガス缶、鍋1つ！ さらに、3ステップで手早く作れるアウトドア料理をご紹介します。 教えてくれるのは、アウトドアコーディネーター＆アウトドア料理歴35年の小雀陣二さん。 観光客でにぎわう奈良公園から少し離れた、ノスタルジックな船橋商店街。 通りに店を構えるのは、築80年の薬局をリノベーションしたカフェ『Cafe&Bake Allons Bien（アロンビアン） 』。