電子オルガン演奏に取り組む山形市山形一中1年岡崎渚紗（なぎさ）さん（13）が、国際コンクール「ベストクラシックミュージシャンアワード」で金賞に輝き、さらに国内コンクールでも最高賞のグランプリを受賞した 近年、各地で人気を博しているテンヤタチウオ。 中でも鹿児島県の錦江湾は「夢のサイズが獲れる日本唯一のフィールド」として名高い。 桜島の火山活動により複雑な地形が形成されたこの海は、浅場から200m以上の深 釣った魚を美味しく食べるための知識と技術を学べる『オトコの釣りメシ』。 今回のターゲットは、兵庫県明石沖で人気の高いキュウセンだ。 一般的には「ベラ」と呼ばれ、外道として扱われることもある魚だが、実は食味