ウイスキーなどのお酒を熟成させる樽は、漏出を防ぐ加工や、酒の味を大きく左右する加熱など、熟練の職人技が詰まった「工芸品」だ。 京都市に本社を構える「有明産業」は、材の目利きから、樽の生産・再生、さらには サッカーJ1の京都サンガは開幕から7試合で「1勝2分4敗」と苦しい戦いが続いています。 この状況をどう打ち破るのか...。 チームの「心臓」副キャプテンの福岡慎平選手に決意を聞きました。 チャンスを作りなが ヘルシー・ロンジェビティ(健康長寿)への関心が高まっている昨今。 情報や選択肢が増えるあまり、健康について考えることが負担になってしまう"健康疲れ"に陥る生活者が増えています。