家でつくるポテトサラダ、じゃがいもと具材の組み合わせは自由自在！ だからこそ、その人らしさが表れるのが素敵だ。 そんなお気に入りの味を9人のポテサラ好きに教えてもらいました。 8人目は、農と食のジャーナリ 食いしん坊倶楽部メンバーで医師の平松玄太郎さんが、食いしん坊ゆえに気をつけたい健康について指南してくれるこの連載。 今回のテーマは「薬物中毒」。 違法薬物だけはない、身近な薬との上手な付き合い方について、 光市の聖光高社会福祉科の池田陽斗さん（3年）、福島美羽さん（2年）、森心優さん（2年）が、10月に佐賀県で開かれる高校生介護技術コンテスト全国大会に出場する。 3人は5月の県大会、7月の中国地区大会でと