岡山県野菜の拡大へ学生考案のレシピ、店頭で提案 味の素・天満屋ストアなど(食品新聞)

岡山高島屋（岡山市北区本町）は24日、来年のおせち料理の予約受け付けを始めた。 地元の人気店が手がける豪勢な重箱入りをはじめ、食の多様化を踏まえた洋風のオードブルや、子どもがいる家庭向けのキャラクター ワコールが展開するメンズアンダーウェア「BROS by WACOAL MEN（ブロス バイ ワコールメン）」は、累計出荷枚数20万枚（※1）を突破した［キモチイイパンツ］から、軽さと通気性を追求した［ 岡山県里庄町特産で中華料理などの食材に使われるマコモタケが収穫シーズンを迎え、栽培農家が背丈以上に伸びた株を鎌で刈り、収穫に追われている。 25日からJA直売所「里ちゃん」（同町里見）で販売も始まった