おにぎり専門店の市場が拡大している。 民間調査会社によると2025年には5年前の1・8倍になった。 物価高で節約志向が高まる中でも数少ない成長分野とみる企業が、新業態の店舗を出したり、異業種から参入したり あのまちでしか出会えない、あの逸品。 そこには、知られざる物語があるはず！
「歴史・文化の宝庫」である関西で、日本の歴史と文化を体感できるルート「歴史街道」をめぐり、その魅力を探求するシリーズ「歴史街道ま 「築城の名手」として歴史に名を刻む戦国武将・藤堂高虎。 彼が愛媛の地に築いた宇和島城と今治城には、従来の城郭の常識を覆す驚きの仕掛けが施されていました。 一見すると四角形に見え、幕府の隠密さえも見抜けなか