秋からの菜園でぜひ育てたいタマネギ。 じつは、苗の選び方・扱い方で育ちが決まります。 適切なサイズの苗を選び、最適な深さで植えつけることが、厳しい冬を乗り越え、春に大きな球を実らせるためのポイントです。 『 卵を使った創作料理の味やアイデアを競う全国大会に岡山県の高校生が出場します。 中四国の予選を突破した高校生が考案したレシピとは… 【写真】山路さんが考案した「生地を焼かないはしまき」 富士山が噴火した時の火山灰対策に役立ててもらおうと、鹿児島県の桜島を視察した富士・東部建設業協会が現地の取り組みを県に報告し、必要な備えを提案しました。 【写真を見る】「噴火してから考える、では間に合わ