暑さも和らぎ、少しずつ秋を感じ始めるこの季節。 涼しくなってくると、ほくほくとした根菜を使った料理が恋しくなってきます。 そんなとき、さつまいもやじゃがいももいいけれど、ごぼうやれんこんなどあまりメインと 年間を通して手に入る定番野菜のなすですが、その真価をもっとも発揮するのは実は秋なんです。 秋の穏やかな日差しを受けて育つ秋なすは、皮が薄くてとても柔らかいのが特徴です。
火を通すと皮ごとトロッととろけるよ 朝食やランチ、とっておきのおやつにも。 各地の人気ベーカリーが集まる「第7回パンフェスタ」が30日（水）から神戸阪急本館9階催場で開かれる。 関西を中心に約30店が参加。
初登場の店や日替わりベーカリー、実