福島第一原子力発電所の事故があった２０１１年の東日本大震災の教訓を若い世代に知ってもらい、復興について考える特別授業が１８日宇都宮市内の中学校で行われました。 特別授業が行われたのは宇都宮市の宇都宮 近年、腸内細菌の研究は大きく進み、おなかの調子だけでなく肥満や糖尿病、さらには脳や免疫の働きなど、全身の健康と深く関わることがわかってきました。 そんな腸内細菌の新たな可能性について、専門家とともに探る
季節の野菜の美味しさを知り尽くす料理家・平野由希子さんが、魅惑の野菜料理と相性のよいお酒のペアリングをトレンド視点で提案。 今回は、独特の歯ごたえが魅力のエリンギにフルーティなワインを合わせて秋の訪れを