愛知県豊田市の山あいに、旬の野菜をたっぷり使ったランチが人気の古民家レストランがあります。 営むのは仲良し母娘。 体に優しい料理と店主の思いを取材しました。 【動画で見る】山里にポツンと…
“竹かごランチ”が 「マルワ」は、2026年6月、地下鉄「本陣駅」の近くにオープンした居酒屋です。 夜は、市場から仕入れた旬の魚の刺身をはじめ、酒の肴や揚げ物、一品料理、野菜料理、ご飯ものから甘味まで豊富にラインアップ。 特 ◆読書日記私がプロデューサーをつとめるPASSAGE SOLIDAの一角を借りて、古本屋になるという夢を実現すべく「伝記屋 鹿島茂書店」を始めることにした。 神田神保町にはなぜか自伝・伝記を専門に扱う古