やよい軒「国産ポークカットステーキ定食」発売、柔らかな国産豚もも肉を2種のソースで(食品産業新聞社ニュースWEB)

実りの秋を迎え、福島県猪苗代町では、特産のそばの収穫が始まりました。 長雨の影響が各地で出るなか、「新そば」はどうなっているでしょうか。 磐梯山が山頂から色づき始めた猪苗代町の畑では、白い花に代わって実が 強度行動障害で「手のかかる」利用者とされていた平野和己さん。 事件後に津久井やまゆり園を退所し、横浜市の施設に移って8年。 見違えたように変貌を遂げた和己さんを父・泰史さんが語る。 （編集部） 鳥取県は、国に品種登録申請している県オリジナル品種梨「鳥園L（とりえんえる）」（出願品種名）の名称選考を始める。 県内のイベント会場で実施する試食会で味わってもらい、来場者アンケートで名称を募集。