京都が誇る食文化の一つ、食堂。
「麺類・丼物一式」? 京都だけの「きつね」? 人々と共に独自の歩みを刻んだ、京都食堂の世界へご案内。 京都の会館にも精通した立命館大学教員の加藤政洋さんに教えていただきまし カーサ ブルータスの人気企画「10選」シリーズから、こだわりの逸品をジャンルレスに日替わりでご紹介します。 【フォトギャラリーを見る】 東京・富ヶ谷にオープンしたのは、老舗入浴剤メーカーが手がけるパーソナル入浴剤の専門店〈湯治laboratory〉。 【フォトギャラリーを見る】MHAAの干田正浩設計による、様々な素材感のある落ち着いた空