今、フィンランドのレストランを牽引する存在として注目を集めているのが、ヘルシンキの「ボリアル」です。 長い冬を越すために培われた発酵や燻製などの保存技術を生かした料理が特徴で、野性味溢れるジビエや、ハー 岐阜県内がロケ地やモデル地となったドラマやアニメなどの作品を紹介する企画展が、県庁で開かれています。
県庁１階のＧＡＬＬＥＲＹ ＧＩＦＵで開かれているこの企画展は、作品ゆかりの展示を通じてロケ地やその 羽島郡笠松町の病院で、就労支援事業所の入所者らが作ったパンをお昼休みに販売する取り組みが６年ぶりに再開しました。 この取り組みは、松波総合病院が 障害や難病を持つ人の社会参加を進める就労継続支援Ｂ型事