三重県尾鷲市で、高級珍味「カラスミ」づくりが最盛期を迎えています。 「カラスミ」は、塩水に漬けたボラの卵巣を天日干しした高級食材で、日本の三大珍味として知られています。
【写真を見る】高級珍味「カラスミ」 火災への備えや防火意識を高める取り組みが県内で行われました。 名古屋市中区の大須商店街では、数十年ぶりとなる大規模な消防訓練が行われました。 2026年8月に三重県伊勢市で起きた商店街火災を踏まえた訓練で 県は、2026年度に行った水質と大気の測定結果を公表し、県内の水質や大気の環境は、おおむね良好な状態が維持できているとしました。 この調査は県が毎年行っています。 水質は、水の汚れ度合いを示す化学的酸素要