北海道帯広市の「満岡内科循環器クリニック」で長く地域医療に携わってきた満岡孝雄先生（77歳）。 「地元にこんな病院があったらいいな…
」と思い描く同院は、医師である満岡先生を真ん中にしたスタッフの連携に 山口県内の100歳以上の高齢者は1680人で過去最多になりました。 県によりますと県内の100歳以上の高齢者は9月15日現在で男性が150人、女性が1530人の計1680人です。 昨年度から74人 海水温の上昇により、いまやフグの水揚げ量が日本一となった北海道。 しかし、処理施設の不足などから「厄介者」として安値で取引されています。 そんな北海道産フグを極上の料理や新たな地域資源に変えるための挑戦が