今回のテーマは、「野菜価格を守る0℃保存～酷暑・災害に挑む新冷蔵技術～」。 40℃を超える酷暑が日本各地を襲い、最盛期を迎えたトマトやキュウリなどの夏野菜に影響を及ぼしている。 不作となれば農家は収入 兵庫県香美町香住区三谷にある食品製造業「トキワ」（柴崎明郎社長）のワイン工房で、旬の二十世紀梨を使ったワインの仕込み作業が始まっている。 今年の梨は糖度が高く、関係者は仕上がりに期待を込めながら来年3 ヒューマノイドを息子として迎え入れる母親役に挑んだ綾瀬はるかさん。 11年ぶりの是枝裕和監督作品、そして千鳥の大悟さんとの初共演で感じたことを教えてくれた。 映画『箱の中の羊』は、2026年5月29日（金