ジューシーなお肉と濃厚なうまみがたまらない豚肉の角煮は、食卓でも大好評のごちそうメニュー。 一方で「味つけがうまく決まらない… 」と悩む方も多いのでは？ 今回は人気和食店「賛否両論」の笠原将弘さんに、誰で きょう28日(水)は冬型の気圧配置と上空の寒気が強まり、北海道や東北の山沿いで雪が降るでしょう。 風も強まりふぶく所がありそうです。 東日本太平洋側や西日本は晴れるでしょう。 秋が深まり、紅葉に彩られる岩手山。
その山麓には、色鮮やかな木々の景色とは対照的に、黒い大地が広がる「焼走り熔岩流（やけはしりようがんりゅう）」があります。 約300年前の噴火で流れ出した溶岩が冷え固ま