こんにちは。 ガストロノミープロデューサーの柏原光太郎です。 私は、不便な場所にも人を呼び寄せる強力な引力を持つ天才・変革者の情熱を持つひとを“ヘンタイ”と呼んでいます。 前回のコラムでは、北九州市戸畑区に 世界トップレベルの戦いを続けているパラサイクリングの川本翔大（かわもと・しょうた）選手。 障害者野球の日本代表から自転車競技へと転向した異色の経歴、片足でペダルを回す技術の真髄、アジアパラ競技大会への 東南アジアの主要国タイには日系企業約６千社が進出し、日本人約７万２千人が在留している。 経済的な結び付きは戦後に強まり、タイ王室と日本の皇室の交流も通じて友好が維持されてきた。 そんな良好な日タイ関係だが