生粋の京都人に普段使いのお店を教えてもらいたい! そんな企画を叶えるべく、ナビゲーターをお願いしたのは、なんと祇園のお茶屋が母方の実家だったという宏美ママ。 幼少期から京都のど真ん中で呼吸してきたホンモ 徳島が全国一の生産量を誇るスジアオノリの養殖が、11月から始まるのを前に10月15日、吉野川河口付近で必要な栄養分を供給するため、硬くなった川底を掘り起こす作業が行われました。 吉野川河口付近で、古くか
焼肉店の原風景を知る大人ほど「ニクイね! 」と唸る店である。 気の置けない仲間とロースターを囲み、とにかく本能のままに肉を焼く。 これこそが、焼肉店を訪れる醍醐味の一つであるが、焼肉業界全体のレベルが上が