上菓子からお饅頭、餅菓子まで。 日本文化が詰まった京菓子の世界を銘木師・中川典子さんに教えていただきました。 上菓子屋さん、おまん屋さん、お餅屋さん… それぞれの違いが楽しい【京菓子の世界／前編】からの続 50歳は人生の折り返し地点というけれど、旅の途中のようなもの。 まだまだ成長できるし、もっと人生を楽しみたい。 でも、実際は暮らしも体も気持ちもいろいろと変化するわけでーー。 そんな50代のリアルな視点で、 部屋やごはん、お気に入りの道具たちを本人撮影の写真で見せていただき、バトンを繋いでいくリレー連載。 前回の安部仁美さんのバトンを受けてご登場いただくのは、金工師の鎌田奈穂さん。
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