日本全国に点在する郷土料理やB級グルメ、旬の食材を使った料理など、コロカル編集部があちこち巡り、おすすめを見つけました。 今回は編集部Mが選んだ、熊本のおすすめグルメを4軒ご紹介します。 【写真で見る】コ 愛媛大のクッキングサークルとアイス専門店「魅惑のアイス 松山店」(松山市高砂町3丁目)が3種類のパフェを共同開発した。 レシピを考えた学生らは甘みや塩み、酸味など味のバランスを意識しつつ、意外性のある食 あらゆる立場の人が対話や体験を通じ、科学技術と社会をつなぐ国内最大級のイベント「サイエンスアゴラ2026」が12、13の両日、東京・お台場のテレコムセンタービルなどで開かれる。 科学技術振興機構(JST