｢親の世話は子が見るべき｣｢コレステロールは下げるべき」—そんな世間の当たり前に縛られていませんか？ 常識の盲信は心身を壊す原因に。 ｢こうあるべき｣を手放し、｢自分はどうしたいか｣で選択する心を軽くする 京都府木津川市の「RITEバイオものづくりセンター」の実験室に、薄黄色の液体が入った容器が並んでいた。 糖を原料に、微生物が香料に使う物質を作り出している。 容器につながったチューブに鼻を近づけると、ミ きょうは「敬老の日」。 生まれる子が減り、急速に「老い」が進む日本である。
高齢者以外も「あすの自分ごと」として、社会の支え合いを考えたい。 3人に1人が65歳以上となり、世界の先頭を走る超高齢国で