石川県中能登町の特産メロンが「のとつむぎ」。 ひと株にひとつの果実を残して栽培する甘いメロンだが、間引かれる「摘果」の有効利用を兼ねたメロンの漬物ピクルス「めろぴく」（仮称）の開発が進んでいる。 昨年から セーターはその昔、道具だった。 例えばスコットランドのシェットランド諸島で漁師のために生まれたセーターは、凍てつく海の上で寒さを凌いだり、ときにコートに重ねて、トグルが網にひっかかるのを防いだり。 そんな
愛媛の教育文化の発展に功績のあった人に贈られる今年度の県教育文化賞に３人が選ばれ、１３日に公表されました。 今年の受賞者は、松山市鷹子町の堺雅子さん（７７）、西条市丹原町田野上方の森正康さん（７３）、内