食品の相次ぐ値上げに消費者の生活はひっ迫している。
それに伴い、消費行動にも変化が起きているだろう。 買い物に行く頻度を減らし、嗜好(しこう)品の購入を控える様子が見られる一方で、11月のブラックフライデ 2022年のシリアル食品市場は「踊り場」に立たされた。 市場はコロナ禍以降、シリアルのさまざまな価値の中で、「おいしさ」や「栄養バランス」に優れる点が評価され、大きく伸長し、日本スナックシリアルフーズ協 リニア中央新幹線の静岡県内の工事開始に向けた説明会が現在、静岡市と大井川流域10市町で進行中だ。 JR東海社員が来場者に個別に説明する、展示会場のような「オープンハウス形式」で「マスコミの取材・撮影は