長野県阿智村は村制70周年を記念して、70周年のロゴマークをデザインした下水道のマンホールのふたを作成した。 ふたは直径約60センチの標準サイズで、展示用として作成。 村を象徴する星やハナモモ、昼神温泉 八ヶ岳中信高原国定公園のエリアに含まれる、長野県小県郡長和町。
今回は、そんな長和町の姫木平に工房を構える『ジャンボン・ド・ヒメキ』の、とっておきの「ナチュラルハム」をご紹介します。 信州の気候風土と麹菌 不登校の子どもの数は35万人を超え、過去最多を更新し続けています。 （※1）学習の遅れや生活リズムの昼夜逆転を目の当たりにし、不安を抱える保護者に向けて40年間、学校に行かない子どもたちと向き合い続けて