播磨（はりま）灘北西部、瀬戸内海国立公園内に位置する赤穂御崎（みさき）は、崖や磯、奇岩などが続く変化に富んだ岬で、「日本の夕陽百選」や「恋人の聖地」の一つに選ばれている。 その一角の海岸沿いに、1951 アウトドア業界においては、環境負荷の低減という観点から、リサイクルポリエステルやマイクロプラスチックを排出しないプラスチックフリー素材を使ったモノ作りが行なわれているが、天然繊維メリノウールを主とする
コスパの良い食材代表「もやし」。 シャキシャキとした歯ごたえで食べごたえもあり、おかずのボリュームアップにも大人気です。 今回はそんなもやしを使った、ご飯が進む炒め物のレシピをご紹介します！ ■豚こまと