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【プロテイン・高タンパク質食品市場2023】パウダー系の新アイテム続々 輸入は10年間で2.7倍(日本食糧新聞)

Fri October 27 • 06:22 AM • 7 min read • 411 views
【プロテイン・高タンパク質食品市場2023】パウダー系の新アイテム続々 輸入は10年間で2.7倍(日本食糧新聞)
食肉加工品の2022年商戦は、長引くコロナ禍で内食化は定着し、家庭用商品は比較的堅調に推移していたが、原材料や副資材、原油などの高騰の影響でメーカー各社は自助努力だけではカバーしきれない状況にあるため 小売流通は、コロナ禍の間は棚上げになっていた部分もある2020年代の構造的な課題にあらためて直面している。 それは人口減少社会においていかに成長機会を見いだしていくかであり、団塊世代から徐々に交代してい 福岡発のスペシャルティコーヒーブランド「REC COFFEE」が、2026年10月31日(土)、福岡市東区香椎照葉の「照葉パビリオン」内に「REC COFFEE アイランドシティ照葉店」をオープンしま

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