終戦から81年が経った今、国際情勢の変化を受けて、軍事のあり方をめぐる議論が国内でも活発になっています。 防衛力を強めるべきだとする意見もあれば、武力に頼らない道を探るべきだとする意見もあり、市民の考え あの坂道アイドルも思わず口ずさんでしまうほどの美味しさ──“ビリヤニ”ブームが、止まらない。 「いま、各所でビリヤニが人気です。 昨年の大阪・関西万博では、会場内のレストランでビリヤニが5万2000食 日本の食文化を代表する存在のひとつ、ラーメン。 各地の店が具材に趣向を凝らし、独自の一杯を追求しています。 一方、中国にも「ラーメン」と呼ばれる麺料理がありますが、日本のラーメンとは似て非なるもの。