新米の季節を迎え、秋田県内でもスーパーなどの店頭に並び始めています。 一方で店頭では、新米が前年のコメより安い“逆転現象”が起きています。
新米を手頃な価格で購入できるのは消費者にとってうれしいニュースで 目黒川の程近くにオープンした「KONEXIOA（コネクショア）」。 八谷玲美シェフが毎年スペインに足を運んで食文化に触れ、日本の食材で本場の味を表現。 一皿一皿に現地の熱を感じる料理を楽しめます。 熊本地震の被災地支援のため、倉敷市は８月７日、職員と物資を熊本県に派遣しました。 倉敷市児島地区の防災備蓄倉庫前で出発式を行い、職員８人が支援物資を載せたトラックなどに分乗し、現地へ向かいました。