新潟県長岡市の生産者2人と和菓子店の江口だんご、食品販売会社は、与板地区の耕作放棄地でヨモギを栽培し、ブランド化を目指す「里山めぐりプロジェクト」に取り組んでいる。 地場産原料の安定調達、里山の自然保 「ビザを取り、海を渡れ! 」と挑戦者を鼓舞。
海外20か国でビジネスにチャレンジする300名近い日本人を成功に導き、その後も無期限で支え続けるコンサルタントがいる。 土居正英(47)がその人だ。 P&am 眼鏡の一大産地をアピールするイベント「めがねフェス」と鯖江藩の歴史にちなんだ「さばえ門前まつり」が9月19日、福井県鯖江市内で同時開幕した。
県内外から大勢の人が訪れ、地場産業や歴史文化の魅力を体感し